植物蛋白質
含不飽和脂肪酸及抗氧化物質, 可維持、提昇肌力, 增強免疫力。
膳食纖維
增加飽足感, 促進腸胃蠕動, 幫助腸道順暢, 吸收毒素並穩定飯後血糖, 降低血脂肪。
大豆異黃酮
調節生理機能平衡, 促進新陳代謝, 預防骨質疏鬆, 預防心血管疾病, 抗衰老, 維持健康年輕好氣色。
染料木黃酮
具有抗氧化特性, 可阻礙癌細胞生長。
卵磷脂與腦磷脂
在體內形成膽鹼, 有保護結腸的功效, 降低不良的膽固醇(LDL); 腦磷脂有助於提升認知能力、預防失智、腦退化的功效。
氨基酸及礦物質
富含人體必須氨基酸及維生素E、D、K、鐵、鈣、鎂、鋅等各種礦物質, 是維持健康和生理機能的必備元素。